Livro TG 027 · 100% de graça

Pimenta no Vaso

Da semente à réstia.

por André Zimermann

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André com um pé de pimenta
André colhendo pimenta

Oi, eu sou o André.

Uma pimenteira de vaso pode viver anos e dar o ano inteiro.

E existem cerca de 10 mil variedades para escolher.

Aqui eu te mostro como plantar, colher e guardar a sua.

SE VOCÊ FIZER SÓ UMA COISA

Sol e calor, terra só úmida.

Pimenta odeia terra encharcada: deixe a superfície secar entre as regas.

UM PÉ POR VASO

Vaso de 10 litros, 30 cm de boca e de altura.

Potássio quando florir.

FICHA DA PIMENTA

Antes de plantar

O que ela pede

LUZ
Sol forte e calor
ÁGUA
Só úmida, nunca encharcada
VASO
10 litros, um pé só
ADUBO
Potássio quando florir
VENTO
Abrigada, ele derruba flor
LUVA ATENÇÃO
Ardida irrita pele e olho

CAPÍTULO 1 · COMEÇAR

O começo certo

O QUECERTOERRO
SubstratoDe semearComum, adubado
TerraNova e limpaDo quintal
VasoPlásticoBarro seca rápido
ÁguaAntes de semearDepois, arrasta

Semente pede 21 graus e boa luz.

PASSO A PASSO

Vaso final? Faça assim.

QUANDO
Raiz saindo pelo furo
TEMPO
15 minutos
PRECISA
Vaso de 10 litros e bambu
  1. Mãos pondo camada de drenagem no fundo de um vaso grande
    DRENAGEMCamada no fundo do vaso.
  2. Mãos assentando a muda de pimenta no vaso
    MUDA REGADADois dedos livres na borda.
  3. Mãos amarrando a pimenteira num bambu
    TUTORBambu amarrado em dois pontos.

CAPÍTULO 2 · FLOR

Desponte e flor

Com 30 cm, belisque a ponta: o pé enche de galhos.

Pimenta se autopoliniza: não precisa de pé macho.

Dentro de casa, sacuda o pé de leve quando florir.

Ou passe um cotonete por dentro de cada flor.

Borragem e capuchinha por perto chamam polinizador.

CAPÍTULO 3 · COLHER

Verde ou madura

QUANDO
As primeiras ainda verdes
DE NOVO EM
Quanto mais colhe, mais dá

VOCÊ VAI PRECISAR

  • Tesoura junto ao caule
  • Luva para a ardida
  • Agulha e linha da réstia
  • Pote fechado e escuro
  • Cuidado
  • Olho longe da mão ardida
  • Mancha escura vai para o lixo

CAPÍTULO 3 · O ARDIDO

O ardido não está na semente.

CAPÍTULO 4 · DE PERTO

Quatro espécies

  1. Pé de jalapeño com frutos verdes
    AnnuumJalapeño, rápida.
  2. Pimentas habanero laranja no pé
    ChinenseHabanero, frutada.
  3. Pimentas dedo-de-moça vermelhas no pé
    BaccatumA da América do Sul.
  4. Pimenta malagueta com frutinhos para cima
    FrutescensFruto para cima.

PARA FAZER

Comece essa semana

  • Canto quente e de sol
  • Semeie no substrato fraco
  • Um pé por vaso de 10 L
  • Tutor desde o plantio
  • Belisque a ponta aos 30 cm
  • Potássio quando florir
  • Regue só a terra
  • Colha as primeiras verdes

Tire um print e cole na geladeira.

Tire suas dúvidas

Perguntas frequentes

Flor caindo sem virar fruto?

O QUE PARECE
Pé doente.
O QUE PODE SER
Falta de polinização ou vento.
COMO RESOLVER
Sacuda a flor e tire do vento.
Pimenteira com flores caídas sobre a terra do vaso
Pimenteira com flores caídas sobre a terra do vaso

O que deu errado?

FOLHA DE BAIXO CAI
Água demais. Só úmida.
FUNDO PRETO
Rega irregular. Sempre igual.
FRUTO TORTO
Polinização ruim.
NÃO AMADURECE
Regue um pouco menos.

VOCÊ SABIA?

10MILvariedades de pimenta existem no mundo.

E todas vieram da América.

E MAIS UMA
Passarinho não sente o ardido e planta pimenta pelo cocô.

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